Einige Snacks aus unseren Überraschungsboxen kannst du hier auch einzeln kaufen. Leider können wir aber nicht alle Snacks einzeln anbieten: Einige sind einfach zu selten und schwer zu bekommen.
Eine Überraschungsbox nimmt dir die Auswahl ab, hier triffst du sie selbst — das ist der ganze Unterschied. Meistens entscheidet er sich an einer von drei Situationen: Du hast eine Sorte probiert und willst genau die nachlegen. Du meidest bestimmte Zutaten und liest deshalb lieber jede Verpackung selbst. Oder du brauchst eine einzelne Zutat für ein bestimmtes Gericht, nicht ein Sortiment drumherum.
Wo du anfängst, wenn du schwankst
Das Sortiment sortiert sich grob in vier Gruppen. Die meisten wissen nach dem ersten Blick, in welche sie gehören.
Reiskuchen und Fertiggerichte: Tteokbokki-Sticks zum Selberkochen, Goodpokki mit fertiger Sauce, die Carbonara Topokki Instant Bowl für zwischendurch. Wie das Gericht aufgebaut ist, steht in der Tteokbokki-Übersicht.
Der Schwerpunkt liegt auf Korea, aber nicht ausschließlich: Big Latiao kommt aus China, Yaahoo mit Durian-Geschmack von den Philippinen, Wonka Nerds Gummy Clusters aus den USA. Wie breit das restliche Sortiment liegt, siehst du unter Asien.
Schärfe richtig einschätzen
Der häufigste Fehlgriff sind die scharfen Sorten. Koreanische Schärfe kommt meist von Gochugaru und Gochujang und schmeckt eher süßlich-warm als stechend, trotzdem trifft sie Ungeübte härter als erwartet. Warum sie in Korea so verbreitet ist, erklärt der Beitrag warum Koreaner so scharf essen.
