Japanische Mochi-Küchlein mit Matcha & roter Bohnenpaste
Traditionelle japanische Küchlein aus Klebreis und mit einer tollen Füllung aus roter Bohnenpaste
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Japanische Mochi-Küchlein mit Matcha & roter Bohnenpaste
Die traditionelle japanische Süßigkeit Mochi besteht vor allem aus Reis: Dazu wird gedämpfter Reis solange gestampft und geknetet, bis er eine weiche, elastische Konsistenz annimmt. Daraus werden dann kleine Bälle geformt, die mit verschiedenen Füllungen gefüllt werden.
Der Teig für diese Mochi wurde mit Matcha (fein gemahlener grüner Tee) vermischt und die Mochi dann mit einer Paste aus Azukibohnen (roten Bohnen) gefüllt. Dadurch wird ein toller Geschmack zwischen der herben Frische des Matcha und der natürlichen Süße der roten Bohnenpaste erreicht.
Du erhältst eine Packung mit 8 einzeln verpackten Mochi, die insgesamt 120g wiegen.
Zutaten & Nährwerte der enthaltenen Artikel:
Matcha-Mochi gefüllt mit roter Bohnenpaste
Füllgewicht: 120g
Zutaten: Maltose 43%, Matcha-Paste 22% (Schwertbohne, Maltose, SOJAöl, Matcha), Klebreispulver, Zucker, Matchapulver 12%, Konservierungsstoff: E202, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E41.
Allergieinformationen: Soja
Importeur: Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande
Herkunftsland: Taiwan
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1424kJ/336kcal |
| Fett | 2,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8g |
| Kohlenhydrate | 77g |
| davon Zucker | 40g |
| Eiweiß | 1,9g |
| Salz | 0,12g |