Der Viamundi-Blog

In unserem Blog erzählen wir dir mehr über uns, unsere Produkte und natürlich über die Länder, aus denen wir Boxen im Shop haben!

Bingsu: Koreas Eisdessert erklärt und selber machen

Bingsu erklärt: Patbingsu, Milch-Bingsu und Injeolmi-Bingsu, die Geschichte und ein Rezept ohne Eismaschine.

Kimbap Rezept: koreanische Reisrollen selber machen

Kimbap selber machen: Reis mit Sesamöl und Füllung in Seetang gerollt, der Unterschied zu Sushi und die wichtigsten Varianten.

Koreanisch für Anfänger: Hallo, Danke und die Zahlen

Hallo, Danke und Entschuldigung auf Koreanisch, die zwei Zahlsysteme und die wichtigsten Höflichkeitsformen.

Bibimbap Rezept: koreanische Reisschüssel selber machen

Bibimbap selber machen: Reis mit Namul-Gemüse, Rindfleisch, Ei und Gochujang-Sauce, dazu Dolsot-Bibimbap und die Geschichte des Gerichts.

Soju und Makgeolli: Koreas bekannteste Alkoholgetränke erklärt

Soju und Makgeolli erklärt: Herkunft, Alkoholgehalt, Trinkregeln in Korea und warum es Makgeolli an Regentagen gibt.

Tteokbokki Rezept: scharfe koreanische Reiskuchen selber machen

Tteokbokki selber machen: Reiskuchen in scharf-süßer Gochujang-Sauce, mit Mengen, Varianten und der Geschichte des Gerichts.