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Dalgona selber machen: der Zuckerkeks aus Squid Game, mit Rezept, Geschichte und Sicherheitshinweisen.
Choco Pie: Die Geschichte von Koreas bekanntestem Snack
Die Geschichte des Choco Pie: Erfindung 1974, Orion gegen Lotte und Schwarzmarktware in Nordkorea.
Hotteok Rezept: koreanische Pfannkuchen mit Zuckerfüllung
Hotteok selber machen: Hefeteig mit Zucker, Zimt und Nüssen, in der Pfanne gebraten, dazu die Geschichte.
Was ist Gochujang? Koreanische Chilipaste erklärt, mit Rezepten
Gochujang erklärt: Zutaten, Fermentation, Schärfegrade und drei schnelle Saucen.
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Bulgogi selber machen: mariniertes Rindfleisch, scharf gebraten, mit Varianten und der Geschichte des Wortes.
Japchae Rezept: koreanische Glasnudeln mit Gemüse selber machen
Japchae selber machen: Süßkartoffel-Glasnudeln mit Gemüse, Pilzen und Rindfleisch, dazu die Geschichte des Gerichts.
